Receta de batido de mango al estilo indio
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¡El batido de mango hecho con mangos frescos maduros es absolutamente la bebida perfecta para el verano! Es una bebida refrescante y un postre a la vez. No sólo llena tu barriga hambrienta, sino que también te calma, satisface tus ganas de dulce y te refresca en un caluroso día de verano.
Prepáralo como quieras: cremoso, delicioso y complaciente como el de tu heladería favorita, o ligero, sano y sabroso como el casero. Tengo las instrucciones y consejos para ambos. Si eres vegano también tengo las opciones para ello.
Cualquier batido de frutas se hace simplemente mezclando una fruta con leche, edulcorante y la mayoría de las veces helado. Es el rico y delicioso helado el que añade riqueza, sabor y textura cremosa a cualquier batido.
Así que si quieres hacerlo como una bebida de postre, entonces tienes que usar helado junto con una pequeña cantidad de leche y una gran cantidad de mangos dulces reales maduros. Si eres vegano puedes utilizar helado de coco.
En casa no somos partidarios de la combinación de frutas y lácteos, excepto en las ocasiones en las que quiero utilizar el helado. Así que la mayoría de las veces es la leche de frutos secos la que va en nuestros batidos. Así que esta vez fue sin helado. Esto es lo que necesitas para la receta.
¿Se puede mezclar el mango con la leche?
Frutas y leche
Los únicos tipos de fruta que pueden combinarse con la leche serían los que tienen propiedades dulces y mantecosas, como los mangos, aguacates, higos, dátiles, etc.
¿Es saludable el batido de mango?
El batido de mango está lleno de nutrientes importantes como el hierro, las proteínas y el betacaroteno. Además, el contenido de hierro es beneficioso para reducir los calambres musculares, la ansiedad, el estrés y los problemas relacionados con el corazón. Además, el mango contiene vitamina A. Por lo tanto, también beneficia a los ojos y a la piel.
¿De qué está hecho el batido de mango?
Ingredientes del batido de mango
Mangos – Necesitarás mangos frescos y maduros picados para hacer este batido. También puedes utilizar trozos de mango congelados o pulpa de mango en conserva. Leche – La leche constituye la base cremosa del batido y ayuda a que sea agradable y suave. Para un batido de mango vegano, utiliza una leche vegetal normal, como la de soja o la de almendras.
Cómo hacer un batido de mango sin batidora
Esta es una receta de batido de mango de estilo tropical con sabor a coco. Es delicioso, cremoso, satisfactorio y un batido perfecto para el desayuno de verano. Si eres un amante del mango como yo, esta será tu receta de batido favorita de la temporada.
Leche: En la India se utiliza la leche normal para hacer el batido de mango. En esta receta de batido de mango al estilo tropical, he utilizado leche de coco. También puedes utilizar leche de almendras, de soja, de avena o de anacardos.
Ingrediente secreto: La pulpa de mango congelada es mi ingrediente secreto en esta receta de batido. Es mucho mejor que usar simples cubitos de hielo. Congela el puré de mango en una bandeja de hielo o en una bolsa ziplock. Añádelo directamente a la batidora mientras preparas el batido.
Paso 1: Reúne todos los ingredientes necesarios junto con la batidora en un mismo lugar. Si te gusta un batido frío, entonces los ingredientes fríos o recién sacados de la nevera están bien. Si no, déjalos a temperatura ambiente durante unos minutos.
NutriciónCalorías: 656kcal | Carbohidratos: 45g | Proteínas: 6g | Grasas: 55g | Grasas saturadas: 48g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Sodio: 86mg | Potasio: 559mg | Fibra: 1g | Azúcar: 33g | Vitamina A: 2832IU | Vitamina C: 19mg | Calcio: 58mg | Hierro: 23mg
Batido de mango con leche de almendras
¿Sabías que puedes preparar el más increíble batido de mango con sólo 3 ingredientes? Esta rica y cremosa bebida no sólo es sabrosa, sino que también cuenta con las vitaminas y los minerales de la fruta y, sin duda, es una forma atractiva de obtener algunos de los cinco al día.
Puedes preparar este batido de principio a fin en sólo unos minutos y, por supuesto, es mucho mejor que cualquier cosa que puedas comprar embotellada. Todo lo que necesitas para esta deliciosa bebida son 3 ingredientes y una batidora.
El mango es una gran fuente de vitamina C. Esta fruta es rica en fibra y baja en calorías. No creerás lo fácil que es preparar este batido de mango. Todo lo que tienes que hacer es añadir los ingredientes a una licuadora y luego puedes batir el batido hasta que esté suave. Y ya está. La receta rinde 2 raciones, así que si no vas a compartir, quizá quieras guardar una para mañana.
¿Cuánto tiempo pueden durar los batidos en la nevera? Lo mejor es tomar el batido de mango nada más prepararlo, pero puedes hacerlo hasta un día antes si te resulta más fácil. Guárdalo en un recipiente hermético y revuélvelo bien antes de servirlo. Otra opción sería congelarlo. De nuevo, mézclalo bien después de descongelarlo. Yo lo pasaría de nuevo por la batidora para asegurarme de que todo está mezclado. ¿Cuál es la proporción de leche y helado en un batido? A veces me gusta añadir helado a esta receta, pero eso depende totalmente de ti. Si quieres experimentar con la adición de helado, te recomendaría añadir media taza de helado. Si el batido te parece demasiado espeso, puedes añadir un poco más de leche y volver a batir. ¿Qué debo poner en mi batido? La combinación básica de mango, leche y azúcar funciona bien y también puedes añadir helado a tu batido de mango si lo deseas. Otra cosa que puedes probar es añadir una cucharada de mantequilla de frutos secos. Esto aumenta el contenido de proteínas y hace que el batido sea más sustancioso. La mantequilla de cacahuete es buena o puedes añadir algo como mantequilla de almendras o de avellanas en su lugar.
Cómo hacer un batido
Autor: Shaan GeoEl batido de mango es una de las bebidas saludables más apreciadas, especialmente durante los veranos, cuando las temperaturas son demasiado altas. Tiene un sabor exquisito, llena mucho y recarga el cuerpo en poco tiempo. A casi todo el mundo, desde los niños hasta los ancianos, le encantan los mangos. Son realmente dulces y jugosos, y no es de extrañar que el mango sea llamado el rey de las frutas. Incluso a los que no les gusta la leche les encanta el sabor del rico, cremoso y delicioso batido de mango. Es una bebida fresca y tentadora que se prepara simplemente mezclando trozos de mango maduro, leche y azúcar. Si buscas algo diferente, puedes seguir algunos consejos e ideas para servirlo que se mencionan a continuación y disfrutar de una experiencia divina en cada sorbo. Aunque hay muchas variaciones de esta bebida, la versión sencilla es irresistible y se come con los labios. El delicioso batido de mango puede prepararse en pocos minutos. No te pierdas nunca este sencillo pero delicioso batido durante la temporada de mango.
INSTRUCCIONES NOTASUtiliza sólo leche fría para que no haya posibilidad de que se cuaje.Elige mangos dulces de primera calidad que tengan menos fibra para conseguir un batido de mango más delicioso.Ajusta el azúcar según el dulzor de los mangos utilizados.Cubre el batido de mango con una bola de helado de vainilla o de mango para conseguir un batido más exquisito.
