Fondue de chocolate Lindt
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Consejo para el microondas: Combina el chocolate y la nata en un bol resistente al calor y apto para el microondas. Calienta, sin tapar, removiendo cada minuto a temperatura media-alta/650 vatios/70% durante 1-2 minutos o hasta que esté suave. Si no tienes un set de fondue, coloca el chocolate y la nata en un bol resistente al calor sobre un cazo con agua hirviendo a fuego lento (asegúrate de que el bol no toque el agua), removiendo de vez en cuando, hasta que se derrita y quede suave. Vierta la mezcla de chocolate en un bol resistente al calor y colóquelo en una fuente con los higos, las fresas y las nueces de macadamia.
Plato de fondue de chocolate
La fondue de chocolate es uno de nuestros postres favoritos. Creemos que este es el postre perfecto para acompañar tus planes de San Valentín. Y lo mejor de todo es que no tendrás que trabajar en él todo el día. Todo lo que tienes que hacer es añadir todos los ingredientes a la olla de Fondue. Sólo tienes que añadir todo a una olla en la estufa. Es más difícil de mantener a la temperatura adecuada y no es tan romántico, pero es igual de delicioso. Hay muchas ideas para mojar este postre. Incluso hemos oído hablar de gente que moja patatas fritas. Puedes personalizarlo incluso para los más quisquillosos.
Receta de fondue de chocolate sin nata espesa
“Adopté esta receta después de que Mean Chef (IHHDRO) abandonara el sitio. Sus comentarios originales fueron: “Un sencillo postre para fiestas que es una oportunidad para utilizar la mejor y más madura fruta de la temporada”. Mis comentarios enviados como reseña cuando lo probé por primera vez fueron: “Excelente fondue de chocolate. Reduje la receta a la mitad y la preparé con chocolate semidulce Ghirardelli y nata espesa. Mi marido y yo nos comimos una libra entera de fresas bañadas en este lujo mientras veíamos películas esta noche”. He hecho esto muchas veces desde entonces para sólo el maridito y yo, y para los invitados. Es una fondue de chocolate muy buena”.
Receta de fondue de chocolate con leche
¿Busca un postre de chocolate fácil y divertido para reuniones grandes o pequeñas? Prepare una fondue de chocolate. Sumerja fruta fresca y otros productos para mojar en delicioso chocolate derretido. Está listo en sólo 10 minutos.
Mi amigo Garrett me enseñó a hacer esto hace años. Es una forma estupenda de hacer que el postre sea más interactivo. Todo el mundo puede elegir su propio “dip-able”, ya sean fresas, plátanos o malvaviscos, y es increíblemente fácil de hacer. Sólo necesita tres ingredientes: chocolate, nata y una pizca de sal.
También puedes añadir sabores adicionales al chocolate, como un poco de extracto de menta para una fondue de chocolate con menta, o canela y chile para un toque mexicano, o Amaretto o crema irlandesa Bailey’s para una versión más adulta.
Y si sois sólo vosotros dos, la fondue de chocolate es una forma estupenda de terminar una comida romántica en casa. Los ingredientes se pueden preparar con antelación y la salsa de chocolate se prepara en pocos minutos.
Es útil tener una olla de fondue, para mantener el chocolate caliente mientras todos se sumergen en la olla. Sin embargo, si no se dispone de este tipo de utensilios, se puede utilizar una olla normal. Sólo tienes que poner un guante de cocina en la mesa y colocar la olla caliente de chocolate derretido encima para empezar a mojar. Vuelve a ponerlo en el fuego y añade un poco más de nata caliente si empieza a endurecerse demasiado.
